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柳橙汁高速分散機(jī)產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設(shè)備對(duì)比 ⑴傳統(tǒng)設(shè)備需要8小時(shí)的分散過程,CRS2000設(shè)備1小時(shí)就可以完成,更加高效、節(jié)能。 ⑵傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn),帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi),而CRS2000系列每分鐘轉(zhuǎn)速可達(dá)到5000-6000轉(zhuǎn),更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力,使物料瞬間細(xì)化分散,從而獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品。
高速麥芽糖分散機(jī),進(jìn)口麥芽糊精分散機(jī),麥芽糊精均質(zhì)乳化機(jī)是上海新浪機(jī)械的主打產(chǎn)品CR2000下面的一種款式,CR2000高剪切分散均質(zhì)乳化機(jī)是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程的設(shè)備的設(shè)備。
三級(jí)潤發(fā)乳高剪切分散機(jī) 采用三級(jí)定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),定轉(zhuǎn)子間隙在0.2-0.3mm之間,通過皮帶輪變速可使開機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到9000rpm,變頻后轉(zhuǎn)速Z高可達(dá)14000rpm,綜合轉(zhuǎn)速是國產(chǎn)乳化機(jī)的3-4倍,對(duì)物料的混 合分散乳化均質(zhì)效果更佳。
超高速剪切小麥草蘆薈汁分散機(jī),主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時(shí)工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度,壓力與粘度參數(shù)與DISPCRSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn),適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。
雙入口高速分散機(jī)的特點(diǎn):具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性;該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合;雙入口分散機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速;雙入口進(jìn)口方式的設(shè)計(jì),避免兩種不能長期接觸物料,可以得到瞬間的剪切。
食品單級(jí)高速分散機(jī)的原理:食品單級(jí)管線式分散機(jī)由1個(gè)工作腔組成,在馬達(dá)的高速驅(qū)動(dòng)下,物料在轉(zhuǎn)子與定子之間的狹窄間隙中高速運(yùn)動(dòng),形成紊流,物料受到更強(qiáng)液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用,從而達(dá)到分散、乳化、破碎的效果。新浪輕工單級(jí)管線式乳化泵主要包括CR1000系列和CR2000系列,相對(duì)而言,混合、分散、均質(zhì)、懸浮、乳化、濕磨得效果明顯弱于多極管線式乳化機(jī),單級(jí)的剪切力大大的弱于